إنتاج البرسيم والرودس

يتزايد الطلب على العلف الحيواني بالغذاء البرسيم في منطقة الخليج وأماكن أخرى حول العالم.

دفع هذا الطلب المرتفع رجال الأعمال المحليين والأجانب إلى نموه على نطاق واسع في عدة مناطق من البلاد.

معروفة أيضًا باسمها العلمي Medicago sativa واسم lucerne ، البرسيم نبات مزهر دائم في عائلة البازلاء Fabaceae المزروعة كمحصول علف مهم في العديد من البلدان حول العالم.

ative لتدفئة المناخات المعتدلة. لقد أصبح جزءًا من علف الحيوانات في السودان لفترة طويلة الآن ، وهو ينمو على نطاق واسع في الأجزاء الشمالية والوسطى من البلاد.

الرودس نبات عشبي معمر، تلائمه الظروف المناخية المدارية وشبه المدارية· له جذور ليفية، تنتشر في التربة مما يحسّن من بنائها، ويتصف بساقه الرهيفة وأوراقه الخضراء الطويلة (تتراوح ما بين 100- 150 سنتيمترا) المغطاة بالأوراق الملساء· ويُزرع في عدة مناطق في الدولة -بخاصة جزيرة دلما- وأهم أصنافه (بوما، سامفورد- بيونير- المبا- فاين كت- كاتمبورا)·

وجبة الفول السوداني هي المنتج الثانوي الذي يتم الحصول عليه بعد استخراج الزيت من بذور الفول السوداني (وتسمى أيضًا الفول السوداني) (Arachis hypogaea L.). وهو عنصر غني بالبروتين يستخدم على نطاق واسع لإطعام جميع فئات الثروة الحيوانية. تعتبر وجبة الفول السوداني سادس أكثر مكونات الوجبات الزيتية شيوعًا التي يتم إنتاجها في العالم بعد وجبة فول الصويا ، وجبة بذور اللفت ، وجبة عباد الشمس ، وجبة بذرة القطن ، وجبة نواة النخيل (وزارة الزراعة الأميركية ، 2016).